紙碗作為一次性食品接觸材料，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康。紙碗檢測(cè)是通過(guò)的技術(shù)手段對(duì)紙碗的各項(xiàng)性能指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估的過(guò)程，主要檢測(cè)其物理性能、化學(xué)安全性和微生物指標(biāo)等。隨著環(huán)保意識(shí)的提升和食品包裝安全要求的提高，紙碗檢測(cè)在質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)準(zhǔn)入等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

檢測(cè)范圍包含的樣品

普通白卡紙碗

淋膜紙碗（PE淋膜、PLA淋膜等）

防油紙碗

雙面淋膜紙碗

瓦楞紙碗

涂蠟紙碗

可降解紙碗

微波爐專(zhuān)用紙碗

冷凍食品專(zhuān)用紙碗

熱飲紙碗

冷飲紙碗

帶蓋紙碗

折疊紙碗

彩色印刷紙碗

特殊形狀紙碗（方形、錐形等）

設(shè)備要求

昉興儀器FX-KYD系列紙碗抗壓試驗(yàn)儀上裝有尺寸不小于100mm×100mm的上下兩壓板，板面平直，并滿(mǎn)足如下規(guī)定：

A、兩板間平行度偏差應(yīng)不大于1：2000；

B、兩板的橫向晃動(dòng)量應(yīng)不大于0.05mm

試驗(yàn)時(shí)，由發(fā)動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)一壓板向另一壓板移動(dòng)，壓板運(yùn)行速度為12.5mm/min±2.5mm/min。僅器測(cè)力的準(zhǔn)確度為示值的1%。

測(cè)試步驟：

紙碗應(yīng)在符合GB/T10739規(guī)定的條件下放置至少4h，并在該條件下進(jìn)行物理性能測(cè)定。將試樣放在FX-KYD系列紙碗抗壓試驗(yàn)儀下壓板的中間位置，然后開(kāi)動(dòng)儀器，壓板以設(shè)定速度對(duì)紙碗施加垂直壓力，直至試樣壓潰或達(dá)到預(yù)設(shè)壓力。固定壓板式電子壓縮儀直接讀取壓力值，準(zhǔn)確至1N。

每個(gè)樣品測(cè)定10個(gè)試樣，測(cè)定時(shí)應(yīng)5個(gè)試樣的碗口向上，另外5個(gè)試樣的碗口向下。

參考標(biāo)準(zhǔn)：

BB/T 0032-2006   紙管

ISO 11093-9      紙和紙板 紙芯的測(cè)定 第9部分：平壓強(qiáng)度的測(cè)定

GB/T 22906.9     紙芯的測(cè)定第9部分：平壓強(qiáng)度的測(cè)定

GB/T 27591-2011  紙碗

本設(shè)備同樣適用于紙杯、紙桶、紙盒、紙管等容器的抗壓強(qiáng)度測(cè)試